私はストレスがたまってきたり、落ち込んでくるとほとんど食べるということ自体に興味をなくすか、極端に甘い食べ物を継続的にたべてしまう癖がある。昨日は 何をしようにもおかしな一日で、結局のところ、写真にあるようなパイをまるごと買ってきてひとりたのしんでしまった。私が買ってきたココナツクリームパイってこんなかんじ。早速、最近衝動買いしたカメラで撮ってみた。ココナッツフレークを含んだカスタードとホイップクリームのとってもあまーいパイ。もちろん半分は冷凍保存。日本のケーキはいつ、どれ買って食べても芸術的なおいしさだけれど、私は日本人が毛嫌いしがちなとことん甘いアメリカっぽいケーキとかパイも大好き。チョコレートやホイップクリーム、甘いものには全く目がないのでした。
